Het product werd
toegevoegd aan uw winkelmandje.
Winkelmandje bekijken
Domaine Michel Prunier et Fille
Côte de Beaune

Coming soon!

In Auxey-Duresses heet zo goed als iedereen Prunier en zij maken bijna allemaal wijn. 

Michel Prunier is een personage dat vele bezoekers van de Côte d'Or wellicht onbewust hebben meegemaakt, want hij is een geliefd zanger van ban-bourguignons en andere gelegenheden. Hoewel Michel altijd in de buurt is op het domein, is het dochter Estelle die er vandaag de dag het gezicht is.

Het duo gelooft dat hun wijn de terroir en het wijnjaar eerlijk tot uitdrukking moet brengen. Zo passen ze zich aan elk perceel aan, ploegen ze sommige percelen om voor een betere drainage, terwijl ze op andere percelen gras planten om erosie tegen te gaan en de kracht van de wijnstokken onder controle te houden. Respect voor het milieu met behulp van duurzame lutte raisonnée methoden is hier de modus operandi. 

Het resultaat zijn volle wijnen, die zowel power als elegantie harmonieus combineren.  De rode wijnen behouden hun fruit, zelfs na vele jaren.

Prunier 2B3

Michel Prunier werkt samen met zijn dochter Estelle, die in 2004 bij hem kwam werken na haar wijnstudies en werkervaring in Australië en Bordeaux. Michel heeft zelf in de Champagne gestudeerd aan de wijnbouwschool in Avize. 

Zij vertegenwoordigen de vierde en vijfde generatie die hier wijn maken, Michel heeft het landgoed uitgebreid van slechts twee hectare in 1986 tot 12 hectare

Bijgevolg hebben zij wijngaarden in Auxey, Beaune, Meursault, Volnay, Pommard, Chorey en de Hautes-Côtes, maar de trots en vreugde blijft het bezit van Auxey-Duresses 1er cru Clos du Val