Het product werd
toegevoegd aan uw winkelmandje.
De Petit Chablis-appellatie wordt vaak onderschat, maar sommige wijngaarden bevinden zich op strategisch gelegen terroirs, met enkele uitzonderlijke percelen waar het woord "Petit" eigenlijk niet van toepassing is.
Dit is er zo eentje. De terroirs van de Petit Chablis appellatie bevinden zich op de hogere hellingen of de lagere stukken van het plateau, met zeer gevarieerde oriëntatie. De wijnstokken van deze Petit Chablis zijn gelegen naast Vaillons Premier Cru, wat resulteert in een betere ligging dan veel percelen die als Chablis Villages worden geclassificeerd.
De Petit Chablis "La Terre de Mon Père" is een eerbetoon aan Raoul Gautherin, de grootvader van huidige wijnmaker Adrien Gautherin. De vinificatie blijft een familiegeheim dat alleen van vader op zoon wordt doorgegeven.
Deze wijn biedt een verfrissende smaak met een mooie minerale ondertoon (vuursteen), aangevuld met levendige aroma’s van citrus zoals citroen en pompelmoes, en delicate tonen van witte bloemen.
Dit is Petit Chablis op het niveau van Chablis Village!
