Het product werd
toegevoegd aan uw winkelmandje.
Winkelmandje bekijken
2020
Côte de Nuits

Nuits-Saint-Georges
Les Charmottes

€ 62,92 75 cl
In winkelmandje

Terroir

In het Bourgondische dialect verwees "Charmottes" (of "charmes") naar braakliggende grond.

Deze terroir is een diepe, kalkrijke bodem. 

Het is gelegen nabij Vosne-Romanée. De naam beschrijft perfect zijn karakter: De charme van Vosne-Romanée wijnen, met de structuur van die uit Nuits-Saint-Georges.

Wijngaard

De wijn wordt gemaakt met oude wijnstokken van gemiddeld 75 jaar oud.

Vinificatie en Elevage

Na enkele dagen maceratie (5 à 6 dagen) zal de fermentatie een 15-tal dagen duren, zonder toegevoegde gist. Ze gebruiken pigéage en overpompen om de elegantie van de wijn te bewaren, zonder overmatige extractie. Na de pneumatische persing en enkele dagen in de tanks worden de wijnen met behulp van de zwaartekracht overgebracht op vaten, met gemiddeld niet meer dan 25% nieuw hout.

Beschrijving

Deze fijne wijn is intens en evenwichtig, met een neus van klein rood fruit en bloemen. 

Het is een geweldige expressie van de Nuits-Saint-Georges terroir.

Scores

Jasper Morris: 93/100

Wijnstreek
Bourgogne
Regio
Côte de Nuits
Appellatie
Nuits-Saint-Georges
Druiven
Pinot Noir
Type
Rood
Nuits-Saint-Georges Les Charmottes