Voor deze Vieilles Vignes-cuvée wordt gebruik gemaakt van druiven afkomstig van 3 verschillende climats, zodat de ganse appellatie wordt voorgesteld.
Het climat Les Joueres, vlak naast Les Duresses Premier Cru gelegen, wordt gecombineerd met de climats Sous Le Cellier en Les Longènes, die worden beschouwd als de betere Villages-terroirs van de appellatie.
Er wordt gebruik gemaakt van oude stokken van meer dan 50 jaar.
De aroma’s van frambozen, pruimen en kruiden vliegen uit het glas. In de mond biedt deze volle wijn een vlezige kern van fris, levendig fruit met fluwelen tannines, die worden afgesloten met een precieze, zilte afdronk.
Scores
William Kelley (Robert Parker): 90/100