Het product werd
toegevoegd aan uw winkelmandje.
Les Clos is een zeer goede Village-terroir in Fixin. Het is hoger op de helling gelegen, tegen de grens met Couchey, waar de appellatie Marsannay start.
De climat Les Clos staat er om bekend mooie wijnen voort te brengen die een optimale balans zijn van structuur en finesse.
De wijnstokken zijn reeds 63 jaar oud en worden dus beschouwd als vieilles vignes.
Een deel van deze wijngaard wordt gekenmerkt door de aanwezigheid millerandage: druifjes die zich ontwikkelen zonder pit en geconcentreerd worden op vlak van zuren, smaken, aroma’s en suikers.
De wijn wordt gemaakt met 60% volledige trossen.
De opvoeding vindt gedurende 18 maanden plaats op houten vaten.
Een mooie wijn met aroma’s van rood fruit een frisse afdronk. Het is een evenwichtige wijn met diepgang, levendigheid en complexiteit.
Een wijn met lang bewaarpotentieel.
Jasper Morris: 92/100
