Les Duresses is de meest gerenommeerde Premier Cru van Auxey-Duresses.
Deze fantastische wijngaard heeft een zuid-oostelijke oriëntatie. Het is heel erg steil aan het bovenste gedeelte en heeft een stenige bodem bovenop witte mergel. Het lagere deel bevat meer klei naarmate je lager gaat.
De wijnstokken dateren van 1927, waardoor de wijn ook een mooie concentratie heeft.
De rode wijnen van dit domein worden steeds volledig ontsteeld, behalve Les Duresses 1er Cru. Deze wordt slechts 50% ontsteeld.
Les Duresses brengt wijnen voort met veel body. Een karaktervolle wijn met zeer expressieve aroma's van kleine zwarte bessen zoals cassis, gevolgd door florale tonen, waarbij pioenroos overheerst. In de mond een soepele, vlezige en zeer aangename wijn.
Een heerlijke wijn!