Het product werd
toegevoegd aan uw winkelmandje.
Deze Givry Blanc is afkomstig van een perceel van 1,77 hectare. De wijnstokken zijn aangeplant op klei-kalksteen bodem, gericht naar het (noord-)oosten op een hoogte van 230 meter.
De wijnstokken zijn 45 jaar oud. Manuele oogst en geen gebruik van herbiciden in de wijngaard.
De opvoeding van deze Champ Pourot gebeurt voor een periode van 10 maanden voor 40% op eiken vaten (met 60% nieuw hout), 40% op foudres (grotere eiken vaten), 20% op inox cuves. Vervolgens nog 2 maanden op cuves.
Champ Pourot is een witte Givry, die een mooie balans biedt tussen rijkelijke aroma’s en levendigheid.Deze wijn is expressief, elegant, met fijne smaken van getoaste hazelnoot, amandelen, honing en vanille. Een licht minerale toets, frisheid en mooie zuren voegen complexiteit toe. De afdronk is mondvullend, en houdt lang aan.
