De wijngaarden van de BOURGOGNE CÔTE D'OR zijn 65 km lang en één à twee km breed, van Dijon tot Maranges. In 2017 kregen de producenten van de regionale appellation "Bourgogne", gelegen in de Côte de Beaune en de Côte de Nuits, de aanvullende vermelding "Côte d'Or".
De wijn wordt 10 maanden in eiken vaten van 500 liter opgevoed, gevolgd door 2 maanden in inox cuves.
De wijnstokken zijn tussen de 35 en de 50 jaar oud.
Deze Bourgogne Côte d'Or heeft een licht geelgouden kleur. In de neus vindt men aroma's van citroen, amandel, acaciahoning en meidoorn.
In de mond is het een fruitige wijn, die een ziltige afdronk heeft met tonen van zoethout en brioche.