Het product werd
toegevoegd aan uw winkelmandje.
Winkelmandje bekijken
2019
Côte de Nuits

Bourgogne Aligoté
Le Chêne du Court

€ 17,50 75 cl
Dit product is momenteel niet op voorraad.

Terroir en Wijngaard 

Deze wijn wordt gemaakt op de legendarische heuvel in Curtil-Vergy waar men de overblijfselen aantreft van de eens zo invloedrijke Abbaye de Saint-Vivant de Vergy. 

Dit is echt een historische plek in Bourgondië, en met de UNESCO werelderfgoed status van de Bourgondische wijngaarden, speelt deze plek vandaag de dag een nog grotere rol - als symbool en oriëntatiepunt voor de wijngaarden en de geschiedenis in verband met de eeuwenlange wijnbouw die heeft geleid tot de Bourgogne die we vandaag de dag kennen. 

De abdij ligt op een heuvel hoog boven de wijngaarden van de Côte de Nuits op een grote heuvel met uitzicht op het Vergy gebied - en net boven het kleine dorpje Curtil-Vergy. 

Het grootste deel van de heuvel is bedekt met bos, maar er zijn ook enkele wijngaarden net naast abdij - een is beplant met Chardonnay en eigendom van l'Association l'abbaye de Saint-Vivant die hiermee de abdij ook helpt herstellen, en deels beplant met Aligoté – wat eigendom is van Domaine Bertrand et Axelle Machard de Gramont. De Chardonnay-wijngaard wordt trouwens gevinifieerd door Domaine de la Romanée-Conti voor Aubert de Villaine en de eerder genoemde associatie. 

De wijngaard werd 20 jaar geleden aangekocht door de vader van Axelle - Bertrand Machard de Gramont. De Aligoté wijngaard van Domaine Bertrand et Axelle Machard de Gramont ligt achter de gebouwen van de abdij en is gedeeltelijk naar het westen gericht.  

Het bos dat de wijngaarden omringt, voegt zijn eigen kleine moeilijkheidsgraad toe door herten en everzwijnen uit te nodigen voor een maaltijd.   

Het is een wijngaard van 0,60 ha, gelegen op een kadastraal perceel van 1,265 ha, die een heerlijke, frisse aligoté produceert. De hoogte van de wijngaard is 500 meter, wat ongeveer 200-300 meter hoger ligt dan de wijngaarden in Côte de Nuits, vandaar dat de temperatuur in dit gebied aanzienlijk lager is - gemiddeld zo'n twee graden lager.   

Beschrijving 

Deze wijnstokken produceren een pure, levendige en koele aligoté.

Een perfect aperitief voor elke gelegenheid. 

Een echt juweeltje voor liefhebbers van Bourgongnewijnen.

Wijnstreek
Bourgogne
Regio
Côte de Nuits
Appellatie
Bourgogne Aligoté
Druiven
Aligoté
Type
Wit
Bourgogne Aligoté Le Chêne du Court