Domaine Lagarde is een jong familiedomein dat de rijke wijntraditie van de Côte Chalonnaise een eigentijdse invulling geeft. Wat begon in 1989 met vier hectare wijngaarden van Jean-François Lagarde, groeide in de daaropvolgende decennia uit tot een bloeiend domein dankzij de gezamenlijke inzet van de hele familie. Gedurende meer dan dertig jaar werden de druiven geleverd aan de coöperatie van Buxy, tot de familie in 2019 besloot een lang gekoesterde droom waar te maken: voortaan zelf hun wijnen vinifiëren, opvoeden en op de markt brengen.
Voor dit nieuwe hoofdstuk blies de familie een prachtig, eeuwenoud priorijgebouw uit de zestiende eeuw in het dorp Rosey nieuw leven in. Het historische domein vormt vandaag het kloppend hart van Domaine Lagarde, waar traditie en modern vakmanschap elkaar op een vanzelfsprekende manier ontmoeten. Met de komst van dochter Lucile in 2019 en zus Émilie in 2026 is ook de volgende generatie volop betrokken bij de verdere uitbouw van het domein.
Vandaag beheert de familie meer dan dertig hectare wijngaarden, verspreid over de mooiste terroirs van de Côte Chalonnaise. Naast Bourgogne Côte Chalonnaise omvat het gamma ook onder meer Mercurey, Montagny Premier Cru en Bourgogne Aligoté. De kalk- en kleirijke bodems, typisch voor deze streek tussen de Côte de Beaune en de Mâconnais, geven de wijnen hun verfijnde mineraliteit, levendige fraîcheur en elegante structuur.
In de kelder kiest Domaine Lagarde voor een evenwichtige combinatie van traditie en moderne vinificatietechnieken. De rijping gebeurt zowel in inox als in eikenhouten vaten, waarbij elke cuvée de opvoeding krijgt die haar terroir het best tot uiting brengt. Zo ontstaan wijnen met een mooie balans tussen fruit, finesse en complexiteit, zonder dat het hout ooit de bovenhand neemt.
Ook duurzaamheid vormt een belangrijk onderdeel van de visie van het domein. Sinds 2019 is Domaine Lagarde gecertificeerd volgens de HVE-norm (Haute Valeur Environnementale), een erkenning voor hun zorgvuldige en milieubewuste manier van werken in de wijngaard.
De wijnen van Domaine Lagarde combineren het toegankelijke, charmante karakter waarvoor de Côte Chalonnaise bekendstaat met de precisie en diepgang die steeds meer liefhebbers naar deze streek doen uitkijken.
Authentieke Bourgognes met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en een overtuigende expressie van hun herkomst.