We zijn verliefd op de witte wijnen van Savigny, die een prachtige balans bieden tussen mineraliteit en een rijke, volle body. Savigny-lès-Beaune, gelegen in een kleine vallei van de Côte d'Or nabij Beaune, heeft een unieke terroir die twee kanten van het dorp definieert: de "Beaune-kant" en de "Pernand-kant", gescheiden door een klein riviertje.
Deze wijn, afkomstig van de Pernand-kant, wordt beschouwd als één van de meest prestigieuze percelen in Savigny-lès-Beaune. De wijngaard grenst aan Pernand’s beroemde Île des Vergelesses.
De Vergelesses biedt een rijkelijke wijn met subtiele honingtonen, afkomstig van de 90 jaar oude wijnstokken. De smaak is verfijnd met een zilte toets, en de wijn heeft een indrukwekkende intensiteit. Deze bijzondere cuvée, gemaakt van vieilles vignes, is waar het allemaal mee begon voor Domaine Françoise André.