Aux Serpentières is een Premier Cru appellatie in Savigny-lès-Beaune, in de Côte de Beaune. Het is een van de Premier Crus op de zuidhelling, ten zuidwesten van de hellingen van Corton. Het ligt een paar honderd meter ten oosten van het dorp Savigny-lès-Beaune, op de steil oplopende hellingen onder het Chenôve-bos op de top van de heuvel.
Traditionele vinificatie, gecombineerd met zorgvuldige werk in de wijngaard, zodat rijke en complexe wijnen kunnen verkregen worden. Zo kunnen de wijnen de terroir weerspiegelen.