Het product werd
toegevoegd aan uw winkelmandje.
Winkelmandje bekijken
2019
Côte de Beaune

Puligny-Montrachet
Les Reuchaux

€ 59,00 75 cl
In winkelmandje

Terroir

De wijngaarden zijn gelegen in het zuiden van de Côte de Beaune, net naast Meursault. 

Wijngaard

Er wordt manueel geoogst en de druiven worden gesorteerd in de wijngaard.  

Vinificatie en Elevage

Tijdens de vinificatie wordt gebruik gemaakt van de nieuwste apparatuur, maar volgt de traditionele wijze. Zo wordt gebruik gemaakt van pneumatische persen voor de extractie van het sap en thermoregulatie om gistingstemperaturen te controleren. 

De wijnen worden gerijpt in eiken vaten, waarvan 1/3 op nieuw hout, gedurende een periode van 12 maanden met wekelijkse batonnage en remplissage. In juni vindt de soutirage plaats en na 2 maanden worden ze dan finaal gebotteld. 

Beschrijving

Puligny-Montrachet “Les Reucheaux" heeft de traditionele aroma’s van een grote Puligny wijn zoals citrus, honing, geroosterde hazelnoten, vanilla en mineraliteit. 

Wijnstreek
Bourgogne
Regio
Côte de Beaune
Appellatie
Meursault
Druiven
Chardonnay
Type
Wit
Puligny-Montrachet Les Reuchaux