Het product werd
toegevoegd aan uw winkelmandje.
Les Champs Fulliots is een Premier Cru wijngaard van de appellatie Monthélie. Het produceert voornamelijk rode wijnen van Pinot Noir, hoewel een paar domeinen witte wijnen maken van de Chardonnay die hier verbouwd wordt.
Deze lieu-dit ligt tussen de climats Volnay 1er Cru Clos des Chênes en Meursault 1er Cru Les Caillerets.
Les Champs Fulliot staat op een ondiepe bodem van kalk en klei met een perfecte zuidoostelijke oriëntatie.
Traditionele vinificatie, gecombineerd met zorgvuldige werk in de wijngaard, zodat rijke en complexe wijnen kunnen verkregen worden. Zo kunnen de wijnen de terroir weerspiegelen.
Rijp, rood kersenfruit met een goede aanhoudendheid. Toegankelijk in de jeugdigheid, maar kan meerdere jaren rijpen.
Les Champs Fulliot zou de mooiste rode Monthelie maken. Geen wonder dat een cultdomein als Domaine Coche-Dury resoluut kiest voor deze climat voor zijn rode Monthelie. Een absolute toplocatie die fantastische wijnen voortbrengt!
