Het product werd
toegevoegd aan uw winkelmandje.
Deze wijn wordt gemaakt met druiven die komen uit 3 verschillende percelen: "Vignes Saint-Pierre", "Champs Toizeau" en "Charmelette", gelegen op het zuidelijke coteau.
50% van de wijngaarden dateren van 1947 - 25% van 1990 - 25% van 2007
Na een lichte persing wordt de wijn op vaten van 500 liter ondergebracht gedurende 11 tot 12 maanden. Hiervan is minder dan 10% nieuw hout.
In de neus vinden we aroma's van kalk en hints van meidoornbloemen. In de mond vinden we een mooie balans tussen van witte bloemen en mineraliteit.
