Het product werd
toegevoegd aan uw winkelmandje.
Winkelmandje bekijken
2018
Côte Chalonnaise

Mercurey 1er Cru
Le Clos l'Evêque

€ 27,95 75 cl
In winkelmandje

Terroir

Clos l'Évêque is een officiële Premier Cru-wijngaard van de appellatie Mercurey in de Côte Chalonnaise. Clos l'Évêque, een gebied met een rijke geschiedenis, was in de 18e eeuw een van de beste wijngaarden van Mercurey. In het Engels betekent Évêque bisschop, omdat het klooster toebehoorde aan het bisdom Chalon-sur-Saône en de wijn werd gebruikt voor de ontvangst van de bisschop, waarvoor alleen de beste wijn in aanmerking zou komen. Er is een relatief gelijkmatige bodemsoort in het hele climat, een combinatie van klei en kalksteen met veel kleine kiezels, die zorgen voor een goede drainage van de wijnstokken.

Vinificatie en Elevage

De wijn wordt opgevoed in eiken vaten gedurende 12 maanden, waarvan 30% nieuw hout.

Beschrijving

Deze wijn is heel fijn en vrouwelijk, met een minerale afdronk. Aroma's van klein (zuur) rood fruit, zure kersen en rode bessen domineren.

Scores

Le Guide Des Meilleurs vins de France 2021: 93/100

Wijnstreek
Bourgogne
Regio
Côte Chalonnaise
Appellatie
Mercurey
Druiven
Pinot Noir
Type
Rood
Mercurey 1er Cru Le Clos l'Evêque