Het product werd
toegevoegd aan uw winkelmandje.
Les Longeroies is een grote wijngaard van 38 hectare, die bestaat uit twee afzonderlijke wijngaarden: Dessus des Longeroies en Bas des Longeroies. Het bovenste stuk bestaat uit kalksteen platen met kleine, geconcentreerde druifjes. In het onderste stuk vind je een dikke soort rode mergel die stevigere wijnen voortbrengen. De wijnstokken van domaine Charles Audoin zijn gelegen in het midden van Les Longeroies, waardoor de finale wijn de karakteristieken van beide zones combineert.
De opvoeding van deze wijn vindt plaats in eiken vaten gedurende 14 tot 18 maanden, gevolgd door 6 maanden in inox tanks.
De opvoeding van deze wijn vindt plaats in eiken vaten gedurende 14 tot 18 maanden, gevolgd door 6 maanden in inox tanks.
De wijn heeft een zuivere neus met aroma's van zwarte kersen, granaatappel, bosvruchten en kruidigheid. In de mond proeft de wijn sappig en fris met zachte tannines. De concentratie van smaken is indrukwekkend, maar het is de ongelofelijke finesse die deze wijn kenmerkt.
James Suckling bekroonde de wijn met een waanzinnige 95/100!
Suckling's review: How could you resist this sensual and subtle red Burgundy? Wonderfully open and enticing with great sour-cherry fruit, this exudes generosity and succulence that’s hard to resist.
