Het product werd
toegevoegd aan uw winkelmandje.
De Grand Cru appellatie omvat diverse individuele climats die verspreid liggen over de bijna cirkelvormige top van de heuvel van Corton. De heuvel van Corton bestaat uit kalksteen en is de grens tussen de Côte de Beaune en de Côte de Nuits.
De top van de heuvel is bedekt met dichte bossen, wat wordt beschouwd als een cruciaal onderdeel van het mesoklimaat.
Corton-Charlemagne, afkomstig van de fijne Pernand-kant van de heuvel, komt van een perceel dat grenst aan dat van Bonneau du Martray, midden op de helling.
De naam Charlemagne verwijst naar Keizer Karel de Grote, die volgens de legende opdracht gaf om witte druiven op deze heuvel te planten. Hoewel hij een voorliefde had voor de rode wijnen van Corton, zouden de vlekken op zijn witte baard hem, onder druk van zijn vrouw (één van de velen), hebben gedwongen om over te schakelen van Pinot Noir naar Chardonnay.
Deze wijn is een meesterlijke expressie van Corton, met de verfijnde kenmerken van Pernand.Het is een elegante en complexe wijn met een fijne textuur. Het bouquet onthult delicate aroma's van witte bloemen, amandelen, honing, en subtiele vanilletonen. De wijn is perfect in balans, met een rijke body en frisse zuren die het geheel mooi afronden. Je proeft tonen van abrikoos, boter, toast, en een uitgesproken mineraliteit van natte stenen. Dit is een wijn van grootse klasse, een ware traktatie voor de zintuigen.
Bourgogne Aujourd'hui: "Le Top" 94/100
