Het product werd
toegevoegd aan uw winkelmandje.
Les Aigrots is een Premier Cru-wijngaard in Beaune, gelegen in het zuidelijke deel van de gemeente. De wijngaard ligt aan het zuidelijke uiteinde van de strook Premier Cru wijngaarden die langs Beaune's gedeelte van de Côte d'Or loopt. De bekende wijngaard Clos des Mouches ligt tussen de wijngaard en de gemeentegrens met Pommard. Les Aigrots ligt ongeveer op het (steilere) bovenste deel van de helling van wijnstokken die naar beneden loopt naar de huizen van de stad Beaune. De bodem is kalkhoudend met zand en klei met enkele witte stenen. Het heeft een oostelijke en zuidoostelijke oriëntatie. Het perceel dankt zijn naam aan de doornige struiken van hulst, die er vroeger groeiden.
Traditionele vinificatie, gecombineerd met zorgvuldige werk in de wijngaard, zodat rijke en complexe wijnen kunnen verkregen worden. Zo kunnen de wijnen de terroir weerspiegelen.
